Make a warm, delicious tomato soup using this simple recipe with instruction in Hindi. Perfect recipe for winters!
Rate this recipe!
| Prep Time | 5 mins |
| Cook Time | 45 mins |
| Servings |
servings
|
Ingredients
- 4 बड़े चम्मच बिना नमक का मक्खन
- 1/2 बड़ा प्याज़ बड़े टुकड़ों में कटा हुआ
- 5-6 बड़े टमाटर
- 1 1/2 कप पानी
- नमक स्वादानुसार
Ingredients
|
Rate this recipe!
|
Instructions
- एक बर्तन में मक्खन गरम करें आर उसमें प्याज़ को गुलाबी होने तक पका लें.
- अब पानी, नंक व कटा हुआ टमाटर डाल कर हल्का उबाल आने तक पकाएं.
- अब आँच धीमी कर 40 मिनिट तक पकने दें.
- नमक चख लें और कम लगने पर और डालें.
- सूप गाढ़ा होने पर उसे बंद करके ठंडा कर लें.
- पूरा ठंडा होने पर मिक्सर ग्राइंडर में पीस कर छान लें.
- परोसने से पहले सूप को एक बार फ़िर गरम कर लें.
