Tomato Soup Recipe In Hindi

Make a warm, delicious tomato soup using this simple recipe with instruction in Hindi. Perfect recipe for winters!

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Tomato Soup Recipe In Hindi

Delicious Tomato Soup!

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Prep Time

5 mins

Cook Time

45 mins

Servings

servings MetricUS Imperial

Ingredients

• 4 बड़े चम्मच बिना नमक का मक्खन
• 1/2 बड़ा प्याज़ बड़े टुकड़ों में कटा हुआ
• 5-6 बड़े टमाटर
• 1 1/2 कप पानी
• नमक स्वादानुसार

Prep Time 5 mins Cook Time 45 mins Servings servings MetricUS Imperial Ingredients 4 बड़े चम्मच बिना नमक का मक्खन 1/2 बड़ा प्याज़ बड़े टुकड़ों में कटा हुआ 5-6 बड़े टमाटर 1 1/2 कप पानी नमक स्वादानुसार

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Instructions

1. एक बर्तन में मक्खन गरम करें आर उसमें प्याज़ को गुलाबी होने तक पका लें.
2. अब पानी, नंक व कटा हुआ टमाटर डाल कर हल्का उबाल आने तक पकाएं.
3. अब आँच धीमी कर 40 मिनिट तक पकने दें.
4. नमक चख लें और कम लगने पर और डालें.
5. सूप गाढ़ा होने पर उसे बंद करके ठंडा कर लें.
6. पूरा ठंडा होने पर मिक्सर ग्राइंडर में पीस कर छान लें.
7. परोसने से पहले सूप को एक बार फ़िर गरम कर लें.