Sweet Corn Soup Recipe In Hindi
Delicious Sweet Corn Soup!
Servings Prep Time
2servings 5mins
Cook Time
15mins
Servings Prep Time
2servings 5mins
Cook Time
15mins
Ingredients
Instructions
  1. सबसे पहले सभी सब्ज़ियों को धो कर बारीक काट लें.
  2. अब एक बड़े बर्तन में मक्खन गरम करें और इसमें हरे प्याज़ को छोड़कर सभी सब्ज़ियाँ डाल दें.
  3. सब्ज़ियों को मध्यम आँच पर दो मिनिट तक पकने दें.
  4. अब इस बर्तन में पानी डालें और सब्ज़ियाँ पकने तक धीमी आँच पर उबलने दें.
  5. जब पानी उबले तब इसमें कॉर्न स्टार्च एक चम्मच पानी में मिलाकर डालें.
  6. जब सूप गाढ़ा हो जाए और सब्ज़ियाँ पक जाए तो सूप में नमक व चीनी डाल कर मिलायें.
  7. अब स्वीट कॉर्न सूप को परोसने के बर्तन में डाल कर उसपे काली मिर्च और हरा प्याज़ डाल कर गरमा गरम परोसें.