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Recipes

Sooji Halwa Recipe In Hindi

1 year ago

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Make this delicious sooji halwa in a jiffy with simple instructions in Hindi!

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 Sooji Halwa Recipe In Hindi
Delicious Sooji Halwa!
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Servings
servings
MetricUS Imperial
Ingredients
Prep Time 5 minutes
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MetricUS Imperial
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Instructions
  1. एक भारी बर्तन में घी गरम करें और मध्यम आँच पर सूजी को भुने.
  2. एक तरफ़ पानी और चीनी गरम करें और चीनी घुलने के बाद हल्की आँच पर रखें.
  3. जब सूजी हल्की भूरी और सुनेहरी हो जाए तब उसमें चीनी और पानी का मिश्रण डालें.
  4. अब कूटी हुई एलाईची डालें व मिलायें.
  5. उबाल आने पर आँच धीमी कर दें और हलवा गाढ़ा होने तक उसे हिलाते रहें.
  6. हलवे को परोसने वाले बर्तन में निकालें, बादाम से सजायें और गरमा गरम परोसें.
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