January 3, 2018
Shruti Anand (603 articles)
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Pani Puri Recipe In Hindi

Spice up your palate with these delicious puris full of flavour that blast up your taste buds with spice. Follow this easy recipe in Hindi and make a family meal out of this delicious Mumbai street snack.

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Pani Puri Recipe In Hindi
Spicy Mumbai Pani Puri!
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Prep Time 20 mins
Cook Time 15 mins
Servings
servings
Ingredients
पानी पूरी की भरावट की सामग्री
पानी पूरी के पानी की सामग्री
अन्य सामग्री
Prep Time 20 mins
Cook Time 15 mins
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servings
Ingredients
पानी पूरी की भरावट की सामग्री
पानी पूरी के पानी की सामग्री
अन्य सामग्री
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Instructions
  1. सबसे पहला आलू को उबाल लें और ठंडा करके छील के उसके टुकड़े कर लें.
  2. अब प्याज़ बारीक काट लें और एक बर्तन में आलू, प्याज़, धनिया, जीरा, चाट मसाला व नमक को अच्छे से मिला लें.
  3. अब पानी पूरी का पानी तय्यार करें.
  4. पानी की सारी सामग्री को मिक्सर ग्राइंडर में पीस लें और उसकी चट्नी बना लें.
  5. चट्नी को एक बड़े बर्टन में निकल लें और पसंद अनुसार पानी मिला लें.
  6. एक बार मसाला चख लें और ज़रूरत अनुसार थोड़ा और जीरा, चाट मसाला या इमली डाल कर मिला लें.
  7. अंत में बूँदी डाल कर, पानी को ठंडा होने के लिए रख दें और पानी पूरी का मज़ा लें.

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