Murungai Kai Sambar Recipe in Tamil
January 7, 2019
0 comments


Murungai Kai Sambar Recipe in Tamil

Print Recipe
முருங்கை காய் சாம்பார்
An easy and quick method to make drumstick sambar.
drumstick-sambar-hf
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Servings
people
Ingredients
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Servings
people
Ingredients
drumstick-sambar-hf
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Instructions
  1. முதலில் பருப்பை கழுவி குக்கரில் போட்டு ஒரு கப் பருப்பிற்கு 3 கப் தண்ணீர் ஊற்றி மஞ்சள் தூள் சேர்த்து மூடி வைத்து 5 விசில் விடவும்
  2. பருப்புவெந்தவுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் எடுதுக்கொள்ளவும்
  3. பின்னர் கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்தவுடன் கடுகு , உளுந்து , கறிவேப்பிலை, சின்ன வெங்காயம் போட்டு வதக்கவும் .
  4. அடுத்து தக்காளி, முருங்கை காய், மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள் ,சாம்பார் பொடி சேர்த்து 3 நிமிடம் வதக்கவும் .பின்னர் காய் முழுகும் வரை தண்ணீர் ஊற்றி வேகவைக்கவும்.
  5. அடுத்து வேகவைத்த பருப்பை சேர்த்து கலக்கவும் உப்பு தேவையான அளவு சேர்த்து கொதிக்கவிடவும் .
  6. பின்னர் புளி கரைசலை சேர்த்து கொதிக்கவிடவும்.
  7. சுவையான முருங்கை காய் சாம்பார் தயார்.

View this in app

HF Team

HF Team

-1


All Our Recipes




 

News Letter



   

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Comments

No Comments Yet! You can be first to comment this post!

Write comment

What do you think?

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Now watch




Recommended