Mor Kulambu Recipe in Tamil

buttermilk-kulambu-hf

Print Recipe
தயிர் குழம்பு
A favorite Tamilian recipe made with yoghurt or butter milk. Mor Kuzhambu is served with rice.
more-kulambu-hf
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Course Side Dish
Cuisine South Indian
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Servings
people
Course Side Dish
Cuisine South Indian
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Servings
people
more-kulambu-hf
Votes: 0
Rating: 0
You:
Rate this recipe!
Instructions
  1. தயிரில் உப்பு, மிளகாய் பொடி, மஞ்சள் தூள் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து கடுகு, கறிவேப்பிலை தாளித்து வெங்காயம், பச்சைமிளகாயை வதக்கி தயிர் கலவையில் கலந்து பரிமாறவும்.
  2. தயிரும், குழம்பு மிளகாய் பொடியும் சேர்த்து அற்புதமான மணமும், சுவையுமாக இருக்கும்.

Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.