May 22, 2018

Mexican Coffee Milkshake Recipe (Hindi)

The mercury has crossed the 40-degree mark and it’s only May! So, it’s only wise to amp yourself with a bunch of recipes to help you beat the heat and keep you cool and hydrated through the hot Summer months. This rich and thick Mexican Coffee shake is just the elixir you need to save your insides from the harsh heat. Fortifies with a little orange zest and a dash of cinnamon, this flavorsome beverage is more than an ordinary coffee milkshake. So get shaking!

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Mexican Coffee Milkshake Recipe (Hindi)
Rich coffee shake with orange zest and cinnamon.
  1. चीनी को १ कप में मिलाकर सौसपैन में मध्यम आँच पर पकाँए जब तक चीनी पूरी तरह घुल जाए।
  2. अब चीनी के घोल में दालचीनी और नारंगी का छिल्का डालकर ५ मिनट रखें और फिर दालचीनी हटा दें।
  3. इन्सटेंट कौफ़ी मिलाकर घोल को ठण्डा होने दें।
  4. अब एक ब्लेण्डर में ठण्डे किए घोल और कौफ़ी आइस क्रीम को अच्छी तरह मिला लें। मिल्कशेक तैयार है।
  5. ग्लास में शेक डाल कर उसके ऊपर व्हिप्ड क्रिम और दालचीनी पाउडर डाल कर परोसें।

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