Lehsun Chutney Recipe In Hindi

Lehsun Chutney Recipe In Hindi

Spicy and delicious, lehsun ki chutney gives a fiery kick to your food. Make this amazing chutney by following simple steps in Hindi.

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Lehsun Chutney Recipe In Hindi
Fiery Garlic Chutney!
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Prep Time 2 mins
Cook Time 10 mins
Servings
cup
Ingredients
Prep Time 2 mins
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Instructions
  1. एक मिक्सर ग्राइंडर में लहसुन, सुखी लाल मिर्च, जीरा, नमक और पानी को अच्छी तरह पीस लें.
  2. एक छोटी कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें राई डालें.
  3. राई फूटने पर चट्नी व थोड़ा सा पानी डाल कर अच्छे से मिला लें.
  4. चट्नी का कच्छापन जाने तक मध्यम आँच पे उससे पकने दें.
  5. बीच बीच में चट्नी को हिलाते रहें ताकि वो कढ़ाई में लगे नही.
  6. जब चट्नी तेल छोड़ने लगे तब वह तय्यार है. चट्नी को ठंडा करके उसका आनंद लें.

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