Khakhra Recipe (Hindi)
Crispy, roasted wholewheat flatbread.
Servings Prep Time
4khakhras 10minutes
Cook Time
10minutes
Servings Prep Time
4khakhras 10minutes
Cook Time
10minutes
Ingredients
Instructions
  1. सारी सामग्री मिलाकर, बिना पानी डाले आटा गूंध लें।
  2. आटे के ४ बराबर हिस्से कर लें और चारो को लगभग ७ इंच के पतले गोलों में बेल लें।
  3. नौन स्टिक तवा गरम करके खाखरों को धीमी आँच पर कपड़े से दबाकर पकाँए जब तक खाखरा दोनो तरफ़ से अच्छी तरक पक कर करारा हो जाए।
  4. ठण्डा करके एयर टाइट डब्बे में रखें।