தேங்காய் கேக்
Coconut cake recipe uses fresh coconut and a secret ingredient to make the cake extra moist!
Servings Prep Time
10people 30minutes
Cook Time Passive Time
40minutes 30minutes
Servings Prep Time
10people 30minutes
Cook Time Passive Time
40minutes 30minutes
Ingredients
Instructions
  1. ஒரு பாத்திரத்தில் மாவு, உப்பு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் அனைத்தையும் ஒன்றாக கலந்து வைக்கவும்.
  2. இதில் வெண்ணை சேர்த்து கலந்து வைக்கவும். முட்டையை அடித்து, அதில் பால், வென்னிலா எஸன்ஸ் கலந்து கொள்ளவும்.
  3. மேலும் இதை மாவு கலவையில் சேர்த்து கலந்து தேங்காய் துருவலும் சேர்க்கவும்.
  4. பட்டர் தடவிய பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ஊற்றி 160 டி முற்சூடு செய்த அவனில்  40 நிமிடம் வேக வைத்து இறக்கவும்.