Butter Murukku Recipe in Tamil

Print Recipe
பட்டர் முறுக்கு
Simple, easy and tasty recipe of butter murukku. It can be made very easily, but the taste is absolutely crunchy.
butter-murukku-hf
Votes: 1
Rating: 2
You:
Rate this recipe!
Course Snacks
Cuisine South Indian
Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Servings
murukku
Ingredients
Course Snacks
Cuisine South Indian
Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Servings
murukku
Ingredients
butter-murukku-hf
Votes: 1
Rating: 2
You:
Rate this recipe!
Instructions
  1. அணைத்து பொருட்களும் ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் போட்டு கட்டியில்லாமல் கலக்கவும்.
  2. வெண்னையயை உதிர்த்து மற்ற பொருட்களுடன் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
  3. கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சிறிது வெந்நீர் விட்டு நன்றாக பிசையவும்.
  4. சிறிது கெட்டியாக இருக்க வேண்டும்.
  5. மாவின்மீது ஒரு துணி போட்டு மூடி வைக்கவும்.
  6. முறுக்கு அச்சில் என்னை தடவி, தேவையான அளவு மாவை போட்டுக்கொள்ளவும்.
  7. எண்ணையை ஒரு பெரிய வாணலியில் சூடு படுத்தவும்.
  8. என்னை மீது முறுக்கை பிழியந்து பொன்னீரமாக எடுக்கவும்.
  9. சூடான, மொறு மொறுவென பட்டர் முறுக்கு தயார்.
ADVERTISING